日本全国のごはんにのせたら美味いを探究する「美味しいごはんのせ団」

「美味しいごはんのせ団」は、日本各地のまだ全国的にはあまり知られていないけど、これをごはんにのせたら美味いんだよね！という隠れた逸品を発掘し・知ってもらう機会をつくるという思いをもって活動するコミュニティです。

＜ごはんのせ団の目指すこと＞
・地域の隠れたおいしいものを発掘する。
・地域の美味しいものを日本全国のたくさんの人の目に届くようにする。
・興味をもった地方の美味しいものを気軽に試す機会をつくる。
・地方の美味しいものを簡単・手軽に購入できるようにする。
・その産地を訪れて、日本中を行き来する機会をつくる。
・生産者と購入者、生産者同士、消費者同士の交流が生まれ仕組みをつくる。

たぶんそんなにメジャーじゃないけど、美味しいよ！という、その地方、地方ならではではの「ごはんのせ」をぜひ、教えてください。このコミュニティでどんどん紹介できたらと考えています。